Тамбов: знаменитый окорок, памятник с декольте и церкви с красными крестами

В Тамбов из Москвы можно добраться коротким и длинным путем. Или сидячим поездом с удобным бизнес-классом за 4,5 часа до Мичуринска, и оттуда еще час на машине. Или основательно, с ночевкой – на фирменном поезде до самого Тамбова.

Что посмотреть

Тамбов, город, который за почти 400 лет его истории никто никогда не захватывал, сохранил здания и XVII вв., и целую улицу XIX вв. – переименованную после революции из Гимназической в Коммунальную. Сейчас это Тамбовский Арбат – пешеходная улица с магазинами и кафе, и главной туристической приманкой – памятником героине игривой поэмы Лермонтова «Тамбовская казначейша». Обильное декольте бронзовой Авдотьи Николаевны кого-то смущает, кого-то радует – но мимо пройти трудно.

Тамбов был построен как оборонительная крепость Московского государства от набегов кочевников со стороны Астрахани. Царь Михаил Федорович велел построить засечные сооружения и насыпать Тамбовский вал, который стал частью Белгородской черты – 800 километрового земляного вала на южных рубежах Русского царства, созданного в 1635-1654 гг.

Первым наместником созданной в конце XVIII в. Тамбовской губернии был поэт и государственный деятель Гавриил Державин. За неполные три года он совершил несколько важных изменений: велел перекрывать крыши домов тесом вместо соломы, чтобы они реже горели, начал шлюзование реки Цна, открыл народные училища, создал труппу драмтеатра. А также начал издавать первую в Черноземье газету «Губернские ведомости». Недовольная активностью Державина местная элита сфабриковала дело о растрате градоначальником средств из казны, Екатерина II отозвала Державина из Тамбова, но не лишила императорской благосклонности: уже в годы правления Александра I он стал министром юстиции.

По-настоящему историческая достопримечательность монастыря – собор в честь Казанской иконы Божьей матери XVII века. Это единственная в мире православная церковь с фресками «гризайль» – не цветными, а разных оттенков серого.

На улице Советской соседствуют сквер с памятником Зое Космодемьянской и мужской Казанский монастырь с его второй по высоте колокольней в России (после Петропавловского собора). Колокольня новая, построена в 2014 г. Если очень повезет, то на нее пустят забраться – с высоты 75 м видно и весь город, и леса до горизонта. По словам первого проректора Тамбовской духовной семинарии Виталия Щербакова, он поднимается по круговым и в прямом смысле головокружительным лестницам с туристами раз в день. На колокольне и еще в трех храмах Тамбова ночью кресты загораются неоново-красной подсветкой: и для безопасности самолетов, и для красоты.

Где погулять 

От Соборной площади удобно спуститься на набережную реки Цны, чтобы прогуляться в сторону архитектурной жемчужины уже светского характера – усадьбы Асеевых. Набережную Цны благоустроили и сделали двухуровневой: можно брести прямо вдоль реки, можно по высокому берегу. В июне 2022 г. тут появилось несколько больших топиариев (объемных фигур, покрытых искусственным газоном) – подарок от правительства Москвы. У элегантной пары и барышни с зонтиком теперь охотно фотографируются туристы.

Дальше открывается вид на совсем другую скульптуру – памятник тамбовскому мужику, который опирается на плуг и печально глядит в небо и на Покровский собор. Поставленный здесь в 2007 г., он посвящен самому крупному крестьянскому восстанию против власти большевиков в 1920-1921 гг., так называемой «антоновщине».

Еще 20 минут прогулки по зеленой набережной с кафе и пляжами вдоль домов для тамбовской элиты – и советской, и современной – приводят к дворцу самого богатого человека губернии в начале XX века, Михаила Васильевича Асеева.

Усадьба Асеевых

Суконный фабрикант, владелец двух винокурен, конезавода, мельницы Асеев жил на широкую ногу. Сначала построил на высоком берегу деревянную дачу, а потом заказал ни много ни мало дворец у «звезды» московского модерна, архитектора Льва Кекушева – с водопроводом, электричеством, метлахской плиткой на полу и фирменными каменными львами на входе, которыми Кекушев «подписывал» свои здания. Архитектор сам рисовал эскизы даже мебели и обстановки: например, вешалку на входе, где крючки сделаны в виде голов кузнечиков, или изящно изогнутую люстру – ветку с множеством цветов в большой столовой.

Пока сын Асеева лихачил на одном из первых в Тамбове автомобиле и на оглушающей скорости 13 км/ч давил не успевших увернуться кур, отец семейства в 1915 г. получил долгожданное дворянство и никак не мог выбрать достойный герб для своего рода. Пустые геральдические щиты на парадной лестнице молчаливо свидетельствуют, как сложилась дальше жизнь: в 1917 г. семья спешно эмигрировала. В усадьбу заселили сначала беспризорников, потом артиллеристов. В 90-е годы в здании пытались открыть ресторан, потом сделали кардиологический санаторий. 

В конце концов в 2014 г. полностью отреставрированный особняк открыли как филиал Петергофа, откуда привезли мебель на место не сохранившейся исторической обстановки: с 200-летнего немецкого комода смотрят резные лохматые лешие и девичьи головки. «Но встроенная мебель, кованые вставки, многие потолочные плафоны, двери, паркет – оригинальные», – рассказывает научный сотрудник музейного комплекса «Усадьба Асеевых» Мария Кондарева. 

Сейчас здесь проводят квесты для взрослых, фестиваль модерна и корпоративы, на которых, например, устраивают хомячьи бега. Особо дорогих гостей встречает сама хозяйка дома — и проводит театрализованную экскурсию.

Где поесть

На тамбовском черноземе растет все: морковь, свекла, картошка – все того самого натурального вкуса, о котором уже почти забывают в больших городах. Повсюду продается и очень вкусный мед: не зря на гербе Тамбовской области изображены пчелы. Мясо не отстает: тамбовский окорок – это бренд, и купленный в правильном месте он станет прекрасным сувениром из поездки.

Поесть в городе стоит в ресторане «Хлеб и вино»: здесь сами пекут хлеб, предлагают хорошие вина из разных стран, не мудрят, но и не упрощают блюда, а про качество и вкус местных продуктов уже говорилось. По-быстрому выпить чаю со сладким можно в кафе-кондитерской «Опера», где, кроме эклеров и прочих свежих десертов, есть даже шпинатно-апельсиновый торт. 

Желающие поужинать качественно и всерьез могут обратить внимание на ресторан современной авторской кухни «Марфа». Огромная печь бирюзового цвета с изразцами от ярославских мастеров держит внимание зала, а также кормит гостей: в одной ее части готовится при 460 С неаполитанская пицца с 4 сырами или тамбовским окороком, а в соседней – при 250 С – хачапури. Хит меню – салат из хрустящих баклажанов, томатов и копченого угря (950 руб.).

Панорамные окна ресторана выходят на хвойный лес, а самые внимательные разглядят в другом окне небольшую сыроварню. Здесь делают 11 видов сыров – такие как скаморца, качотта, моцарелла, сулугуни, вытяжной сыр паста филата, а также твердые сыры – чеддер (лежит до года в камере созревания), гауда, швейцарский. Их используют в блюдах, подают на сырной тарелке в ресторане и продают под брендом «Моя сыроварня» в Тамбове и Липецке. Тех, кто хочет сам приобщиться к процессу, во время мастер-класса научат готовить буррату и проведут небольшую экскурсию по сыроварне (1900 руб. с человека). 

Где искупаться

В жаркую погоду горожане заполняют песчаный пляж «Эльдорадо» на выходе канала реки Цны в Тамбовское водохранилище. По нему можно покататься и на лодке. По берегам сидят рыбаки: здесь ловятся сом, щука, лещ, окунь. 

В менее гостеприимную погоду есть варианты. Можно посетить оздоровительный комплекс Aqua Lounge в гостинице «Театральная» – он оказывается большой уютной баней, где принесут еду из ресторана и чай с сушками. А банщики попарят дубовыми вениками и сделают пилинг медом с солью. Аренда – 6000 руб. 2 часа, до 12 человек. Услуги банщика – 1000 руб. за парение за заход.

Полноценный плавательный бассейн 25 м с панорамными окнами, сауной и СПА-процедурами есть в зеленой зоне на окраине Тамбова – в отеле PLES, владельцы которого обыграли название местной автобусной остановки «П.Лес» – Пригородный лес. Разовый визит в СПА-комплекс – 1000 руб. в будни, 1200 руб. – в выходные.

Куда съездить в окрестностях

Ивановка

В 140 км от Тамбова в селе Ивановка находится музей-усадьба композитора Сергея Рахманинова. В юности он проводил тут, в имении своей тети, весну и лето, здесь же влюбился в свою двоюродную сестру Наталью, закончившую в 1901 г. Московскую консерваторию по классу фортепиано. Рахманинов женился на кузине по высочайшему дозволению императора (которого требовали браки близких родственников) и вплоть до отъезда в эмиграцию пара с двумя дочками жила здесь в специально отведенном флигеле. Во время революции имение было сожжено, и заново построено и открыто как музей только в 1982 г. Но до этого копию Ивановки сам композитор построил в 1932 г. в Швейцарии и назвал Сенар – Сергей и Наталья Рахманиновы.

Из подлинного в Ивановке показывают немного – например, кожаные туфли Натальи Александровны, столик для рукоделия, кувшин с чашей для умывания. Но интересные фото, документы и небольшое выступление выпускника Гнесинки, играющего для туристов несколько произведений Рахманинова, а также парк с кустами сирени и уютными беседками создают прекрасную атмосферу. Только надо быть готовым к бытовым условиям почти как у обитателей имения: туалет на улице и не самый комфортный. 

Мичуринск

Всего в часе езды от города есть интересное место, где жил еще один великий человек – ученый-селекционер Иван Мичурин, купивший здесь участок в 1898 г., чтобы работать над выведением морозоустойчивых сортов яблонь. Бывший город Козлов, основанный на год раньше Тамбова, был переименован в Мичуринск 90 лет назад, еще при жизни ученого. Дом, а главное сад Мичурина, сохранился – туда можно попасть, чтобы увидеть скромную обстановку, крохотную кровать (гений селекции был 159 см ростом) – и его деревья, его работы.

Сейчас Мичуринск – единственный наукоград в сфере аграрно-промышленного комплекса, здесь находится аграрный университет, куда приезжают учиться даже из Африки. А в сентябре ежегодно проходит традиционная Всероссийская выставка «День садовода».

Интересно посетить и дом-музей художника А.М. Герасимова, лауреата четырех Сталинских премий, и полноценную картинную галерею. И поесть после туристических трудов в ресторане Shamparen, что находится почти тут же, за стеной, в дизайнерском отеле Gerasimov – прекрасный вид на гигантский Боголюбский собор, построенный архитектором московского Храма Христа Спасителя Константином Тоном, обеспечен. Чтобы успеть осмотреть старинный купеческий город, везде побывать и отдохнуть на реке Лесной Воронеж, можно остановиться на ночь в Gerasimov или в недавно открывшемся бутик-отеле «Гостиный двор» на центральной торговой улице (теперь – Советская) в бывшем здании самого большого магазина дореволюционных времен, где при реставрации сохранили кирпичную кладку.