Компания «Сады Придонья» продолжает развивать сортоиспытательную работу, чтобы точно подбирать сорта плодовых культур под собственные производственные задачи. Новый вызов – выращивание груши. Проект носит экспериментальный характер, груша отличается повышенными требованиями к обрезке и защите, поэтому к большим объемам в компании подходят осторожно. Работа ведется на испытательном участке, на котором тестируются 400 деревьев этой культуры. На 2028 год запланирована закладка поздних сортов груши на площади 20 гектаров.
Параллельно Сады Придонья продолжают фокусироваться на подборе оптимальных сортов яблок. С 2019 года на 10 гектарах испытательного участка изучено свыше 95 сортоподвойных комбинаций. Испытания проводят не только в центральном подразделении в Волгоградской области, но и в Ртищевском филиале (Саратовская область), такой двойной контроль позволяет точнее оценивать адаптивность сортов к разным климатическим условиям.
- Нам важно учитывать целый набор характеристик, – говорит агроном по научной работе компании «Сады Придонья» Елена Боровкова. – Устойчивость к вредителям и болезням, реакция на погодные стрессы, урожайность, а также важнейший для компании показатель – объем получаемого сока из яблок. Именно этот параметр редко учитывают при государственном районировании, но он очень важен для нашего предприятия, ориентированного на производство соков.
В настоящее время порядка 10 сортов яблок остаются в зоне пристального наблюдения агрономов, по ним продолжают собирать данные и корректировать агротехнику. Расширение сортоиспытательной работы, включая новый эксперимент с грушей, направлено на повышение устойчивости производства и долгосрочное планирование структуры садов.