На территории Сергиево-Посадского городского округа постоят современное предприятие по изготовлению замороженных полуфабрикатов. Для реализации проекта компании «СНГ-Дистрибуция» передан земельный участок по региональной программе поддержки импортозамещения «Земля за 1 рубль». Об этом сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
«Инвестиции в строительство современного производственно-складского комплекса оцениваются в 50 млн рублей. Запуск предприятия в индустриальном парке «М-8 Север» позволит создать на первом этапе порядка 30 рабочих мест. Приступить к строительству инвестор планирует во второй половине 2025 года, завершить строительство и ввести комплекс в эксплуатацию планируется во II квартале 2027 года. Сразу после запуска предприятие сможет производить в месяц около 40-45 тонн готовой продукции, после выхода на проектную мощность этот объем увеличится до 70 тонн», – рассказала о проекте заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.
На новом предприятии компания займется производством пельменей быстрого приготовления, шашлыка, а также нескольких видов фруктовых салатов и замороженных фруктов. В перспективе планируется также запуск линии по производству замороженных пирожных. Всю продукцию компания будет выпускать под торговым знаком «Правильные Продукты».
«На земельном участке в индустриальном парке «М-8 Север», предоставленном в аренду по льготной ставке за 1 рубль в год, компания планирует построить производственное здание площадью более 1100 кв.м., а также склад, оснащенный морозильными камерами для хранения сырья и готовой продукции. Его площадь составит 450 кв.м.», - добавила министр имущественных отношений Московской области Наталья Адигамова.
Предприятие будет сочетать в себе инновационные методики и компетенции в двух областях – изготовление замороженных полуфабрикатов и создание инновационной упаковки. Так, например, для сохранения оптимальной температуры, будет использоваться двухсоставная «умная упаковка» с ламинированием, позволяющая комплектовать каждую порцию специальной одноразовой вилкой из кукурузного крахмала.
«Структура российского рынка замороженных продуктов существенно отличается от западного. Сейчас в европейских странах на таком рынке преобладают замороженные овощи и ягоды. В России пока превалируют продукты характерные для национальной кулинарной традиции. Более половины данного рынка приходится на мясные полуфабрикаты. Исследовав данный сегмент, мы обнаружили, что 98% нашего окружения неправильно готовят пельмени: кипятят воду, разогревают пельмени при запредельных термо-режимах, не дефростируют предварительно. В итоге мы собрали технологический процесс без использования промежуточного этапа заморозки перед тем, как окончательно приготовить блюдо», – отметил генеральный директор ООО «СНГ-Дистрибуция» Всеволод Комаров.
Подобрать земельный участок, в том числе по программе «Земля за 1 рубль», для реализации инвестпроекта и подать заявку на его получение можно на инвестиционной карте Московской области, созданной в рамках регионального инвестиционного стандарта, внедренного в Подмосковье.