В Подмосковье уже в этом году появится специальная площадка для передержки крабов. Подобного проекта в России нет. Группа компаний «Антей» реализует инвестпроект на территории г.о. Химки в индустриальном парке «Шереметьево». Об этом сообщила заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.

«Объем инвестиций в уникальный для нашего региона проект составит около 60 млн рублей. На новом предприятии инвестор создаст порядка 30 рабочих мест. В соответствии с графиком работ по проекту до конца года инвестор планирует передержать 200 тонн живых крабов. Продукцию планируется поставлять не только на российский рынок, но и на экспорт. Сейчас передержка функционирует в тестовом режиме, для проверки работы основных агрегатов и запуска биофильтра для обеспечения жизнедеятельности краба», — рассказала зампред Екатерина Зиновьева. 

Компания «Антей» уже реализовала пилотный проект производства – на арендованных площадях, также в г.о. Химки, инвестор разместил бассейн с 64 тоннами воды. В этом году из Мурманска было доставлено 8 тонн живых крабов на передержку. Как только крабы адаптировались, продукция была направлена авиалиниями в страны юго-восточной Азии.

«Новые реалии заставили нас искать новые логистические пути и рынки сбыта. И конечно для нас это большие возможности. Пилотный проект показал, что мы можем открыть прямой авиакоридор между Мурманском и странами-покупателями живого краба. Традиционно это страны юго-восточной Азии, но мы готовы развивать и новые рынки, например, на Ближнем востоке. Мы видим, что можем доставлять живого краба в наилучшем качестве», — отметил вице-президент по развитию торговли и новых технологий ГК «Антей» Азамат Юсупов.

Общая площадь новой крабовой «гостиницы» составит около 1,5 тысяч кв.м. На данный момент на территории объекта уже осуществили сборку ванн — специальных закрытых бассейнов, где будут ухаживать за крабами. Инвестор планирует реализовать проект в этом году.