PhotoXpressВ декабре 2018 г. губернатором Саратовской области была уволена министр труда Наталья Соколова, которая сообщила депутату КПРФ, как использовать прожиточный минимум. Министр сказала, что можно сэкономить на мясе, а «курица очень дешевая» и из нее можно приготовить много блюд, обходиться можно также «сезонными овощами». На замечание, что наедаться впрок люди овощами не могут, Соколова ответила, что «макарошки стоят всегда одинаково». Публично она не извинялась