Пивовары ждут жаркого лета
Производители пива в США надеются на существенное повышение продаж летом. Они увеличивают расходы на рекламу, придумывают акции, приуроченные к Дню независимости, и расширяют ассортимент
Примерно треть всех продаж пива в США приходится на период между Днем поминовения (30 мая) и Днем труда (первый понедельник сентября), и зачастую именно этот период определяет годовые показатели отрасли.
Высокая температура более важна для пивоваров, чем для винокуров, которые на протяжении более 10 лет активно обращают любителей пива в любителей коктейлей. Отчасти из-за этого в последние пять лет потребление пива в стране сокращается.
По данным Nielsen, продажи пива летом обычно на 13% превышают среднегодовой показатель, тогда как для спиртных напитков летний всплеск составляет всего 6%.
За первые пять месяцев этого года поставки пива в США снизились всего на 0,1% - в последние годы сокращение было значительнее, отмечают исследователи из отраслевого Института пива. Показатель мог оказаться хуже, если бы компания Anheuser-Busch InBev (AB InBev), на которую приходится почти половина всех продаж пива в стране, не ускорила поставки дистрибуторам в начале года, до заключения трудового соглашения с профсоюзами Teamsters.
AB InBev, как и вторая по величине компания на пивном рынке США, MillerCoors, с трудом возвращает себе клиентов, решающих перейти на менее известные, региональные, «домашние» или «крафтовые» бренды. Продажи крафтового пива в прошлом году выросли примерно на 20%, и все новые небольшие пивоварни активно завоевывают рынок. Одна из таких пивоварен, Lagunitas, в начале 2014 г. открыла в Чикаго новое предприятие площадью 28 000 кв. м, т. е. вдвое большей, чем ее первый завод в Калифорнии.
Этим летом бельгийская AB InBev решила декорировать свой флагманский бренд Budweiser американским флагом. В мае была выпущена ограниченная партия пива в банках, раскрашенных в красное, белое и синее. Стипендии для семей раненых и погибших американских военнослужащих доставляются на фирменных лошадях клайсдейлской породы. А недавно появились сорта пива Bud Light Mang-O-Rita и Raz-Ber-Rita, по вкусу больше похожие на коктейли «маргарита». Возможно, это попытка отвоевать долю рынка у продавцов спиртного.
Официальный «пивной спонсор» чемпионата мира по футболу тратит значительные средства на телевизионную рекламу на темы футбола в программах канала ESPN, пытаясь воспользоваться интересом зрителей к выступлению американской сборной. Кроме того, AB InBev устраивает по всей стране вечеринки с просмотром матчей.