Как правильно выбрать отель для новогоднего отдыха

Северное сияние над ледяным отелем

Этой зимой Icehotel в окрестностях заполярной Кируны (Швеция) празднует свое 20-летие. Кто бы мог подумать, что затея ночевать вдомиках, построенных исключительно изо льда, где температура составляет -5 ºC, окажется настолько успешной: с декабря по апрель там добровольно “мерзнут” гости со всего света. Как правило, достаточно одной ночи, а кто-то и на нее не может решиться: рядом есть теплые гостиничные домики. Ночевка на ледяном ложе, хоть ипокрытом шкурами, предполагает крепкое здоровье. В любом случае после специального инструктажа спать придется в термобелье и одежде, под специальным одеялом с “окошком” для лица. Рано утром вас разбудят (а может, вы и не уснете) горячим напитком на основе меда и облепихи и препроводят в сауну. Есть номера попроще, а есть и настоящие люксы, украшенные симпатичными ледяными скульптурами, так называемые Art Suites. Из прочих развлечений — Icebar с отличным выбором коктейлей на основе водки (подаются в ледяных стаканах), прогулки на снегоходах и собачьих упряжках, занятия ледяной скульптурой, а по ночам — северное сияние, захватывающее зрелище, ради которого точно стоит ехать за Полярный круг. В окрестностях Кируны его видно особенно хорошо. www.icehotel.com

Праздничная елка под водой

Хоть отдых на Мальдивах и принято называть райским, райские места на этих островках еще нужно поискать. Лучше ориентироваться на новые отели, занимающие целые атоллы, как можно более удаленные от главного острова Мале. Старые могут оказаться иизношенными, и частично подтопленными: из-за глобального потепления уровень воды повышается, и некоторые островки постепенно уходят под воду. Зато свежевозведенные курорты постоянно улучшают условия, придумывают новые развлечения, завлекают выгодными предложениями. Anantara Kihavah Villas на атолле Баа вполучасе лета на гидроплане от столицы Мале — как раз из таких: открылся в прошлом году. Здесь самые просторные виллы, они обустроены либо над океаном, либо на пляже. На 259 (!) кв. м помещается терраса с бассейном, лежаками и гамаками, просторная комната с гардеробной и двумя душевыми комнатами.

Но главная приманка — подводный ресторан с впечатляющим винным погребом, расположенный прямо в океане. Постоянно меняющиеся за окном виды с проплывающими рыбами на период новогодних каникул дополняет внушительных размеров “елка”, собранная из обломков кораллов и установленная под водой.

В другом ресторане блюда подаются на блоках розовой гималайской соли, к каждому из них предлагается большой ассортимент соли разного аромата, вкуса и цвета. Есть еще три ресторана, включая японский, спа, теннисный корт, 37-метровая собственная яхта сдвумя каютами, на которой можно уйти на сутки в открытое море. Впрошлом году атолл Баа был объявлен биосферным заповедником, так что лучшие возможности для подводного плавания — рядом. www. kihavah-maldives.anantara.com

Детективная история

Познакомиться со Стамбулом (или увидеть его в новом ракурсе) поможет Агата Кристи. Перед тем как остановиться в отеле Pera Palace, где не раз жила писательница, перечитайте ее “Убийство в Восточном экспрессе” или пересмотрите экранизацию Сиднея Люммета. Именно этот отель с его роскошным интерьером фигурирует в ее романе: он был специально построен для пассажиров Восточного экспресса в 1895 году в фешенебельном районе города по проекту французского архитектора Александра Валлари. Одно из самых роскошных зданий своего времени, единственное электрифицированное в Константинополе (помимо дворца султана), суникальной системой кондиционирования, от которой сохранились открывающиеся купола на крыше первого этажа, с оригинальным дворцовым интерьером, в котором самые именитые европейские гости должны были чувствовать себя как дома, со старинным, отделанным дорогим деревом лифтом. В Pera Palace и сейчас все находится в безупречной сохранности: у отеля — статус архитектурного и и исторического памятника. Номер Агаты Кристи — 411 — выдержан в красно-коричневой гамме: есть даже старинная пишущая машинка и много современных изданий писательницы. Угловые номера, выходящие на пролив Золотой Рог, носят имя другой известной гостьи- актрисы Греты Гарбо: их убранство — в духе голливудской роскоши довоенного времени. В двухкомнатных, названных в честь Эрнеста Хемингуэя, имеются небольшие кабинеты. Один из номеров — мемориальный, в нем нельзя остановиться, но туда можно заглянуть на экскурсию: в свое время там жил основатель Турции Кемаль Ататюрк, все вещи — подлинные. В этом году Pera Palace обзавелся небольшим спа-центром с бассейном. www.jumeirah.com

Наблюдая за китовыми акулами

Республика Сейшельские Острова относительно недавно начала развивать полноценный туризм, до этого в течение нескольких веков территории переходили из рук в руки британских и французских колонизаторов, а с 1977 до начала 90-х тут даже строили социализм: страной руководила марксистская партия, существовали колхозы, но все само собой сошло на нет, без переворотов.

Благодаря удаленности от цивилизации и, возможно, социалистическому прошлому удалось сохранить природу на главном острове Маэ и океанический планктон. Сюда специально идут на яхтах (и для них есть отдельный остров), чтобы заняться дайвингом в одном из лучших мест в Индийском океане. Красивейшая панорама с океаном и покрытыми зеленью скалистыми горами открывается из вилл отеля Four Seasons: он занимает склон холма в уединенном заливе острова Маэ. Курорт представляет собой каскад спускающихся к океану вилл, расположенных на приличном расстоянии друг от друга. У каждой — бассейном с джакузи, веранда с лежаками, душ под открытым небом, просторный павильон с тентом, но все равно захочется выбраться к океану — не только из-за белого песчаного пляжа, лучшего на острове (очень мелкий, похожий на пудру песок образован в результате дробления окрестных коралловых рифов). У отеля есть договоренность сОбществом охраны моря Сейшельских островов (www.mcss.sc) оспециальных программах для отдыхающих. Дело в том, что через акваторию Сейшел мигрируют многие морские животные. Осенью и в самом начале зимы здесь наблюдают огромных китовых акул, абсолютно безопасных для человека: они питаются исключительно планктоном. Их перемещение экологи отслеживают с легкомоторного самолета и сообщают экипажу лодки, которая доставляет с суши желающих с ними поплавать. С октября по февраль сюда устремляются откладывать яйца два вида гигантских черепах: зеленые, достигающие в длину полутора и даже двух метров, и чуть меньшего размера — биссы. К ним на безлюдные острова организуют экскурсии, а также их можно увидеть “пасущимися” в коралловых рифах во время погружения. Отель, в принципе, может доставить вертолетом или лодкой на любой из необитаемых островов и устроить там уединенный романтический завтрак или ужин. www.fourseasons.com

Средневековый уют

Cамая тихая европейская столица зимой, безусловно, Таллин: лучшее место, чтобы перевести дух после новогодних праздников в атмосфере средневекового города. Благодаря идеальной сохранности исторической части, где ограничено автомобильное движение, особенно зимой здесь сильно ощущение сказочности, нереальности. Многочасовые пешие прогулки из Нижнего (купеческого) города в Верхний (административный), по антикварным магазинам, музеям, готическим соборам, дворцово-парковому ансамблю Кадриорг, построенному еще при Петре I, с перерывами на отличные и недорогие современные кафе, — вот и весь отдых. Но он того стоит.

Ну и поселиться, конечно, лучше в средневековом доме. Лучший отель Таллина — Schlössle, занимает постройку XIV века в самом центре города, неподалеку от церкви Святого Духа. Раньше это был купеческий дом. В подвале сейчас оборудована зона отдыха с сигарным залом и камином. Еще один большой камин полыхает в лобби отеля на первом этаже, там же расположен и ресторан. Верхние этажи, как и в прошлые века, — жилые. У исторических зданий высокие требования к сохранности: по неровным стенам и вековым деревянным балкам видно, что в Schlössle они в высшей степени удовлетворены. Прелесть средневековой постройки еще и в том, что в номерах отеля идеально спится: непривычно тихо за окном. Во внутреннем дворике — отдельная старинная постройка с сауной: как без нее зимой? www.schloesslehotel.com

Надоест Таллин — можно на денек выбраться в Стокгольм: живописное побережье шведской столицы с мелкими островами лучше всего рассмотреть с моря, время в пути — ночь на паромах Tallink. www.tallinksilja.com

Эта публикация основана на статье «Смена обстановки» из приложения "Как потратить" газеты «Ведомости» от 17.12.2012, №239 (3253).