На ВДНХ пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России»
Гости смогут попробовать блюда из разных регионов страныС 14 по 24 августа на ВДНХ в рамках проекта «Лето в Москве» состоится гастрономический фестиваль «Вкусы России». Об этом сообщается на портале mos.ru.
Как отметила заммэра Москвы Наталья Сергунина, гости смогут попробовать фермерские продукты и национальные блюда из разных регионов страны, посетить кулинарные и ремесленные мастер-классы, а также концерты.
Фестиваль организуют Минсельхоз РФ и правительство Москвы. На площадке между фонтанами «Каменный цветок» и «Дружба народов» разместят ресторанный дворик с угощениями – от бурятских бууз и удмуртских табаней до дальневосточной ухи с крабом, дагестанского кебаба и карельского супа с лососем.
Запланированы кулинарные шоу с участием известных шеф-поваров и артистов, а также выступления коллективов из Карелии, Чувашии, Удмуртии и Челябинской области. Для детей откроется интерактивная зона «Город профессий АПК «Я в агро».
Фестиваль «Вкусы России» впервые прошел в 2020–2021 гг. как конкурс региональных брендов, а с 2022 г. проводится в формате масштабного гастрономического события.
В Москве также с 14 по 17 августа в парке «Остров мечты» пройдет 10-й фестиваль «День Индии». В программе – более 25 тематических зон, 150 участников ярмарки и свыше 40 гастрономических точек. Главные темы – индийское наследие в России и 80-летие Победы в Великой Отечественной войне. Будут семинары по йоге и аюрведе, мастер-классы по приготовлению индийских блюд, краски Холи, танцевальные и вокальные выступления, шахматный чемпионат и кино Болливуда. 16 августа участники отметят Джанмаштами, в воскресенье – фестиваль Ратха-ятра. Ярмарка предложит специи, ткани, украшения и косметику, а на фуд-зонах – национальные блюда, включая индийское манго.