Счетная палата предупредила об угрозе дефицита продуктов

Производители могут отказаться продавать продукцию по фиксированным ценам
На товары по сниженным ценам может возникнуть ажиотажный спрос
На товары по сниженным ценам может возникнуть ажиотажный спрос / Евгений Разумный / Ведомости

Реализация мер, принятых правительством для сдерживания цен на ряд продуктов питания, может привести к их дефициту. К такому выводу пришли аналитики департамента аудита экономического развития Счетной палаты России (СП). «Административное ограничение роста цен на базовые продукты является шагом, направленным на поддержание низкодоходных групп населения, у которых высока доля расходов на питание, – отмечается в дайджесте СП. – В то же время такой шаг несет в себе системные риски».

По мнению департамента, производителям может быть невыгодно продавать свою продукцию по установленным ценам, а предложенной компенсации будет недостаточно для покрытия упущенной прибыли. В этом случае они будут перенаправлять товарные потоки на экспорт или на склад в ожидании отмены заморозки цен. Кроме того, может возникнуть ажиотажный спрос на товары по сниженным ценам, а после отмены ограничений рост может возобновиться «ускоренными темпами».

При этом в СП отметили, что меры правительства по сдерживанию роста цен дают положительный результат. По данным Росстата, в декабре цены на сахар снизились на 4,08%, на хлеб и хлебобулочные изделия, а также крупы и бобовые – практически стабилизировались. При этом отмечен слабый рост цен на подсолнечное масло – 1,72%. «Однако сделать окончательный вывод о дальнейшей эффективности сдерживающих мер можно будет после их снятия по итогам I квартала 2021 г.», – подчеркнули в ведомстве.

Эксперты с выводами специалистов Счетной палаты в целом согласны. «Слишком длительное искусственное занижение цен может стать причиной локальных дефицитов, по этой причине период действия соглашения ограничен мартом 2021 г., – говорит советник президента ЦСР Елена Разумова. – Отчасти этот дефицит могут компенсировать товары-субституты, не обозначенные в соглашении: в сегодняшней ситуации это нерафинированное подсолнечное масло, масла из других культур (например, кукурузное) или сахар-рафинад, однако цены на них в рознице тоже будут расти, компенсируя потери переработчиков от фиксации цен на сахар-песок и рафинированное масло». 

Член генерального совета «Деловой России» Алим Бишенов такую точку зрения разделяет. «Дальнейшее импульсивное сдерживание цен на ключевые продтовары действительно может провоцировать дефицит, но ожидать его в масштабах всей страны все же преждевременно», – говорит он. По мнению Бишенова, производителям не позволят заработать на экспорте временно установленные вывозные пошлины на семена подсолнечника и возможные пошлины на подсолнечное масло, а также квоты на экспорт зерна и пшеницы. «Поэтому им не останется иного выхода, как соблюдать правила правительственного соглашения, но это может усугубить положение отрасли в будущем и повлиять на инвестиционные программы, что также вредно для экономики», – предупреждает эксперт.

Тем не менее Разумова считает, что пока бить тревогу по поводу роста цен на отдельные категории товаров не стоит. Напротив, в ряде случаев увеличение стоимости может привести к росту производства. «Текущий всплеск цен на сахар и масло не является самым высоким за последние 10 лет. Например, в 2015 г. сахар весь год дорожал существенно более высокими темпами, чем сейчас, хотя и не входил в список «подэмбарговых» товаров. Однако потом его стоимость снижалась в течение трех последующих лет в результате роста объемов производства сахара в стране и ограниченного экспорта. Рост отпускных цен на сахар и снижение его переходящих запасов со временем также привели бы к увеличению посевных площадей под сахарной свеклой, росту объема ее переработки в сахар и, соответственно, к очередному витку снижения его стоимости в рознице», – утверждает специалист.

По словам Бишенова, «для того, чтобы цены не росли, а дефицита не было, производители сырья и продуктов должны получать больше доступа к льготному кредитованию и иным видам поддержки со стороны властей, но при этом их действия по части ценообразования должны регулироваться законами рыночной экономики». При этом эксперт считает, что инфляция в этом году вряд ли превысит 5%. «Все усилия правительства будут направлены на этот ориентир», – уверен он.

Министерство сельского хозяйства в понедельник сообщило, что не ожидает дефицита продуктов питания в России. «Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке АПК как стабильную и не ожидает возникновения дефицита каких-либо видов продовольствия», – подчеркивается в сообщении ведомства. В министерстве отметили, что в России растет производство сельхозпродукции, что позволяет обеспечивать внутренний рынок всеми основными категориями продуктов и перевыполнять пороговые значения по многим показателям доктрины продовольственной безопасности. По оценке Минсельхоза, принятых правительством мер будет достаточно для выравнивания ценовой ситуации и никакие дополнительные ограничения в настоящее время не обсуждаются.