Минсельхоз сообщил о снижении оптовых цен на яйца третью неделю подряд

Цены производителей на куриные яйца снижаются третью неделю подряд: по состоянию на 17 января за минувшую неделю они сократились на 2,6% и 1,4% за первую и вторую категории соответственно. Об этом «Ведомостям» сообщила пресс-служба Минсельхоза.

В ведомстве пояснили, что такая динамика обусловлена традиционным падением потребительского спроса после новогодних праздников. Кроме того, сыграло роль и насыщение рынка дополнительными объемами продукции – в Россию начались поставки куриных яиц из Турции и Азербайджана.

Снижение оптовых цен уже отразилось и на рознице. По данным Росстата, за неделю с 10 по 15 января яйца подешевели на 0,2%.

«По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», – прогнозирует Минсельхоз.

Отпускные цены на куриное мясо также снижаются уже на протяжении семи недель, что позитивно повлияло на потребительскую стоимость. За прошедшую неделю цены производителей на курятину уменьшились на 2,1%, сообщили в ведомстве. Потребительские цены за 10-15 января снизились на 0,93%.

По данным Росстата, в 2023 г. цены на куриные яйца увеличились на 46,18%. Президент РФ Владимир Путин на встрече с предпринимателями Дальневосточного федерального округа 11 января заявил, что повышение стоимости этой продукции вызвано ростом потребления и несвоевременной реакцией властей.