Объем производства молока в России составил 30,8 млн т в 2015 году
undefinedОбъем производства молока в России в 2015 г. сохранился практически на уровне предыдущего года - 30,781 млн т. Почти треть всего произведенного молока (около 9,5 млн т) пришлась на Приволжский федеральный округ (ПФО), говорится в материалах Минсельхоза России.
По итогам 2014 г. объем производства составлял 30,791 млн т продукции.
Устойчивую положительную динамику производства показывают сельхозорганизации, отмечает Минсельхоз. По итогам 1015 г. на них пришлось 14,7 млн т молока - это на 2,4% больше показателя 2014 г.
По данным Росстата, производство молока на одну корову (кроме микропредприятий) увеличилось на 6,9% и достигло 5233 кг молока.
Как ранее сообщал министр сельского хозяйства Александр Ткачев, в настоящее время дефицит молока в России составляет 8 млн т. Однако, по его мнению, проблему нехватки молока Россия может решить в течение 5-7 лет, поскольку меры господдержки отрасли "беспрецедентны". На поддержку молочной отрасли в бюджете на 2016 г. предусмотрено 29,2 млрд руб.
Эксперты отраслевой организации Союзмолоко ранее опубликовали прогноз развития отрасли на 2016 г., содержащий консервативный и оптимистичный прогнозы. Согласно консервативному сценарию производство молока в России в 2016 г. может существенно снизиться и в итоге упасть ниже психологического барьера в 30 млн т.