«Шоколадница» в этом году закрыла более 10% кофеен в Москве
Ресторанные сети вынуждены оптимизировать бизнес на фоне снижения трафика и высокой конкуренции
Сеть кофеен «Шоколадница» в 2025 г. закрыла 18 своих заведений в Москве, подсчитала консалтинговая компания Commonwealth Partnership (CMWP). Судя по информации с сайта первой, это почти 12% от всех точек в столице. Сейчас здесь у нее 153 (из 224) кофеен, остальные – в Московской области, Санкт-Петербурге и других городах. CMWP также указывает, что в этом году сеть открыла только две новые точки в Москве – на ул. Академика Щусева и на Славянском бульваре. По регионам компания данные не предоставила. Запрос «Ведомостей» в «Шоколадницу» остался без ответа.
Данная сеть действительно активно закрывает свои заведения в столице, подтверждает руководитель каталога франшиз Franshiza.ru Анна Рождественская. Эксперты напоминают, что на пике своего роста сеть насчитывала около 380–420 точек в России и СНГ, теперь их количество снижено более чем в 1,5 раза. По их словам, вероятно, это и дало повод некоторым отраслевым Telegram-каналам написать о полном закрытии сети в 2026 г. Впрочем, Рождественская считает, что полного сворачивания бизнеса не будет. Об уходе бренда с рынка не слышал и основатель One Price Coffee Сергей Румянцев, хотя, по его оценке, «Шоколадница» может сократить число точек еще больше.