Эксперты прогнозируют снижение производства сахара в России в 2025 году
Но фактический выпуск этого продукта пока выше прошлогоднего
Производство сахара в России в сельскохозяйственном 2024/25 году – с 1 июля по 30 июня – составит 6,1 млн т, что на 11% меньше показателя 2023/24 г., прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). «Ведомости» ознакомились с исследованием.
В нем говорится, что, несмотря на увеличение посевных площадей сахарной свеклы в стране на 10% год к году до 1,7 млн га, к ноябрю объем собранного урожая корнеплода уже снизился на 8,7% до 42,7 млн т. Наибольшее сокращение, по данным ИКАРа, наблюдается в экономических районах юга России – Адыгее, Калмыкии, Крыму, Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях, а также в Черноземье – Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской областях. Валовой сбор сахарной свеклы, по прогнозам ИКАРа, снизится в годовом выражении на 15% до 45 млн т.