Одна из старейших виноделен России может заняться выпуском водки
Этот напиток пользуется стабильным спросом у россиян
Кубанский производитель вин «Фанагория» 4 марта 2024 г. получил декларацию о соответствии (этот документ подтверждает соответствие продукции техническим регламентам ЕАЭС и национальным стандартам России) на «водку особую». Информация об этом указана из данных Росаккредитации, с которыми ознакомились «Ведомости». Действовать декларация будет до 3 марта 2027 г. До этого «Фанагория» выпускала только тихие и игристые вина, чачу, коньяк. В компании на запрос не ответили.
Регистрация такой декларации может свидетельствовать о желании заявителя выпустить водку в обращение, сообщил «Ведомостям» представитель Росаккредитации. По его словам, «Фанагория» предоставила образец своей продукции в аккредитованную испытательную лабораторию (испытательный лабораторный центр Новороссийского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Краснодарском крае) из уже произведенной партии, что подтверждается протоколами. Причем декларирование осуществлялось по схеме, предназначенной для алкогольной продукции, выпускаемой серийно, подчеркнул собеседник.