Надежда на эмбарго

Арбитражный суд Краснодарского края ввел наблюдение на сыркомбинате «Калининский» по заявлению самого предприятия, говорится на сайте (ВАС). «Калининский» принадлежит московскому заводу плавленых сыров «Карат», одному из крупнейших производителей в России (по данным Euromonitor, доля российского рынка в 2013 г. - 1,95%, это шестое место; у лидера, «Валио Санкт-Петербург», было 8,11%). Две другие «дочки» «Карата», сыродельный завод «Калачевский» и «Сызраньмолоко», обанкротились соответственно в 2012 г. и в феврале 2014 г., на обеих уже идет конкурсное производство.

«Слишком много набежало кредиторов, арестовали счета, сделали это [банкротство], чтобы все обнулить, перезапустить завод; долги «Калининского» небольшие - «в районе 26 млн руб.», - говорит президент «Карата» Владимир Корсун.

«Калининский» когда-то перерабатывал по 40 000 т молока в год, но его объемы упали многократно, с апреля комбинат не работает, говорит чиновник краевого минсельхоза. Дела самого «Карата» (основные бренды - «Янтарь», «Дружба», «Карат») шли плохо: по данным «СПАРК-Интерфакса», его выручка в 2013 г. упала на 38% до 1,6 млрд руб. и год он закончил с чистым убытком в 243 млн руб. Кредиторы несколько раз добивались его банкротства, но завод расплачивался, следует из материалов ВАС.

«Сейчас все очень хорошо: благодаря санкциям с осени растут объемы производства, вышли на 1300 т и оборот 250 млн руб. в месяц, в этом году объемы производства, несмотря на провальное первое полугодие, как минимум удвоятся к 2013 г., в 2015 г. планируем продавать по 1700 т продукции ежемесячно», - говорит Корсун. «Помогли вливания и нашего акционера Связь-банка: он открыл «Карату» кредитную линию в 500 млн руб. и готов кредитовать производство на «Калининском» в объеме 200 млн руб. Сейчас ищем схему, как «завести» деньги, ведь кредитовать банкротящееся юрлицо банк не может», - добавляет он. Пресс-служба Связь-банка на запрос вчера не ответила.

Ограничения на импорт продовольствия в первую очередь отразились на поставке сыров: продукция Евросоюза занимала около половины российского рынка, теперь она замещается российской, белорусской, швейцарской, говорит председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко. «Основное ограничение для наращивания российского производства - дефицит сырого молока. Не могу комментировать планы «Карата», но российские производители сыра в целом увеличат выпуск продукции на 5-20%», - прогнозирует Даниленко. Отечественное производство сыра в 2013 г. составило 428 600 т, российский рынок - 709 420 т, за 10 месяцев этого года выпущено 402 000 т (Росстат и Euromonitor).